Kategorie: Ernährung

Paleo – Kann man das essen?

Was ist Paleo? Paleo ist eine körper- bzw. biologisch gerechte Ernährungs- und Bewegungsweise. Denn auch wenn der moderne Mensch mittlerweile zum Mond fliegen kann, sind unsere Gene noch immer in der Steinzeit. Millionen Jahre lang lebten unsere Vorfahren angepasst an ihre Umfeld. Die moderne Zivilisation ist grade…

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Wasser aus der Leitung oder aus dem Supermarkt?

Welches Wasser ist denn nun gesund? Leitungswasser oder Wasser aus dem Supermarkt? Und wenn aus dem Supermarkt, welches von den verschiedenen Wassersorten ist das Richtige? Gesundes Wasser muss nicht immer teuer sein. Stilles Mineralwasser aus dem Supermarkt ist zwar teurer als Leitungswasser, oft enthält es…

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Krankheitsbilder, verursacht durch falsche Ernährung

Wie schon angekündigt werden wir uns nun zwei häufig vorkommende ernährungsbedingte Krankheitsbilder ansehen, damit Sie einen vagen Eindruck davon bekommen können, was Ihr Körper anstellt, wenn Sie ihn nicht richtig versorgen. Diabetes Typ 2 ist die Folge einer Ernährung, die hauptsächlich aus zuckerhaltiger Nahrung besteht.

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Mythen zum Thema Ernährung

Jeder sagt etwas anderes, wenn es um das Thema Ernährung geht. Mit der Zeit haben sich diverse, zum Teil skurrile, Behauptungen mehr oder minder durchgesetzt. Wir wollen einige davon heute genauer betrachten. Mythos #1: Kaffee entwässert!Das im Kaffee enthaltene Koffein erhöht kurzzeitig die Filterfunktion der…

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Gesunde Flüssigkeitsaufnahme

Sie bestehen zu etwa 60% aus Wasser. Es hat in Ihrem Körper viele Aufgaben, die gerne übersehen werden. Zu den wichtigsten Aufgaben gehören: –          Wärmetransport/-austausch –          Lösungs- und Transportmittel –          Ausgleich von überschüssigen Salzen oder Säure/Base Ungleichgewichten Die höchste relative Wasserkonzentration findet man im Blut,…

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