Tabelle Biologische Wertigkeit

Geschrieben von:
Tobias Hillmer

Veröffentlicht am:
24. Juli 2014

LebensmittelBiologische Wertigkeit
Hühnerei100
Schweinefleisch85
Rindfleisch80
Geflügel80
Kuhmilch72
Sojaprotein81
Roggenmehl78
Kartoffeln76
Bohnen72
Mais72
Reis66
Weizenmehl47
Whey104
Eiklar88
Casein77
frische Hefe74
Thunfisch72
Putenbrust70
Vollkornbrot69
Joghurt83
Sahne82
Quark81
Schmelzkäse81
Hering78
Muscheltiere76
Forelle75
Kabeljau75
Lachs75
Krebstiere70
Leber79
Lamm73
Salami78
Schinken76
Hafer60
Cornflakes54
Kefir81
Tofu86
Edamer84
Erbsen43
Linsen33
Haselnuss50
Möhren36
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Tobias Hillmer

Meine Leidenschaft ist der Sport, da lag es nah das ich diese Passion zu meinem Beruf(ung) gemacht habe. Mit viel Freude und Ehrgeiz begleite ich meine Klienten dabei mehr Lebensqualität zu erlangen. Jeder auf seinen persönlichen Weg.
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